Federweißer- Fest
Federweißer ist ein alkoholhaltiges Weingetränk, welches in der Regel aus weißen Trauben gewonnen wird. Von frisch gepressten Traubenmost bis hin zu fertig gegorenem Wein, lassen sich alle Gärstufen des Traubensaftes als Federweißer bezeichnen. Federweißer, ob weiß oder rot wird nur bis Ende Oktober, bis die Gärung abgeschlossen ist, angeboten.
Deshalb, genießen Sie ihn, solange er noch schön süß- fruchtig, prickelnd und leicht alkoholhaltig ist! Am 15. September genießt Ihr ihn mit Flammkuchen aus dem Steinbackofen!
Wir freuen uns auf viele durstige Gäste!